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レイチェル・クー(Rachel Khoo)

time 2018/02/21

レイチェル・クー(Rachel Khoo)

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レイチェル・クー(Rachel Khoo)

出 身:イギリス(南ロンドンのクロイドン)
生年月日:1980年8月28日生
職 業:フードライター兼料理人
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ロンドン芸術大学卒業後、高級ファッションブランドの広報を経て、2006年にパリの料理学校へ。
卒業後はパリ料理の店とカフェのお店でペイストリー・シェフを務める。

シェフとして働き始めてから、料理イベントや料理本の立上げに参加し、
2010年にフランス語の料理本(2冊)の出版契約を結ぶ。
(後に英語とオランダ語に翻訳され出版される)

その後フリーの料理人となり料理関連のイベントを多数開催する。

2012年頃、英語の料理本「The Little Paris Kitchen」のレシピをテストするために小さなレストランをパリ郊外の村ベルヴィルで開きました。

キッチンの様子や食材を求め街に出掛ける様々なシーンを撮影し放送されたのが「レイチェルのパリの小さなキッチン」です。

番組は2012年3月にイギリスで放映され、その後12ヶ国語以上の言葉に吹替され100以上の国と地域で放映されました。
エピソード1~6(6話)で完結しましたが、料理本はベストセラーとなり12万部以上の売上を記録しました。

2013年9月に英語の料理本「My Little French Kitchen」発売。

2014年、8年間の生活拠点であったパリを離れ、イギリス(ロンドン)に戻る。
その後、婚約を発表し翌年に結婚。
NHK続編「レイチェルのおいしい旅レシピ」の10話は、この年に撮影されました。

2015年2月に「Rachel Khoo’s Kitchen Notebook」発売。

2015年3月にイギリスで放送された「A Cook Out:Rachel Khoo’s Malaysia」は父親の故郷マレーシアで撮影が行われ母国料理を探索。
同じ時期に、テレビシリーズ「Rachel Khoo’s Kitchen Notebook: Melbourne」(8エピソード)の撮影も行われ、オーストラリアでも放送されました。

2016年2月にブログを開設(Khoollect)。
私生活はほとんど公表されていないのですが、自身のブログで2016年に妊娠していたことを公表しています。(男の子を出産)

いち早く情報をキャッチするにはブログの他に下記SNSを参考ください。
レイチェル・クーのホームページ
rachelkhooks(フォロワー約27万人)Instagram
@rkhooks(フォロワー約11万人)Twitter
@rkhooks(フォロワー約16万人)Facebook
Rachel Khoo(チャンネル登録4.8万人)YouTube

公式サイトKhoollectが運営するSNS(内容は同じです)
Twitter Instagram

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日本で購入できるレイチェル・クーの料理本

レイチェル・クーの書籍は全部で8冊あります。
そのうちの3冊は日本語翻訳版があります。

2010年1月「Barres decéréales:Muesli&granola maison
フランス語、英語、オランダ語

2010年8月「Pâtesàtartiner
フランス語、英語、オランダ語、イタリア語

2012年4月「The Little Paris Kitchen
英語、オランダ語、フランス語、イタリア語、ドイツ語、デンマーク語、
ノルウェー語、ポーランド語、ロシア語、日本語、ブラジル、台湾語、
韓国語、ラトビア語

2013年10月10日「Rachel Khoo’s Muesli and Granola
英語

2014年10月「My Little French Kitchen
オランダ語、ドイツ語、ポーランド語、台湾語、英語、日本語

2014年7月17日「Rachel Khoo’s Sweet and Savoury Pates」
英語

2015年2月「Rachel Khoo’s Kitchen Notebook
英語、ドイツ語、オランダ語、日本語

2018年7月26日「The Little Swedish Kitchen
英語、ドイツ語(2019年以降)スウェーデン語、日本語



日本語翻訳版

 
日本語翻訳版

 
日本語翻訳版

 
オランダ語版

 
英語版

 
英語版

 
フランス語版

 
英語版

NHKで放送されているタイトル

(2019年5月現在)
NHKでは、「パリの小さなキッチン」6話と「おいしい旅レシピ」10話を1シリーズとして16話連続放送(再放送)していますが、実際は前半6話までが2012年にパリで撮影、後半10話が2013年~2014年にロンドンで撮影されました。

2012年:The Little Paris Kitchen: Cooking with Rachel Khoo(6話)
(日本版タイトル:レイチェルのパリの小さなキッチン)

2014年:Rachel Khoo’s Kitchen Notebook: London(10話)
(日本版タイトル:レイチェルのキッチンノート ロンドン)

2014年:Rachel Khoo’s Kitchen Notebook: Cosmopolitan Cook(10話)
(日本版タイトル:レイチェルのおいしい旅レシピ)

2015年:A Cook Abroad: Rachel Khoo’s Malaysia(1話)

2015年:Rachel Khoo’s Kitchen Notebook: Melbourne(8話)
(日本版タイトル:レイチェルのキッチンノート メルボルン)

2016年は、料理番組のゲスト料理人として(My Kitchen Rules)2回出演し、トーク番組(The TV That Made Me)2ndシーズン18話にゲスト出演しました。
レイチェル・クー rachel khoo
同年8月からは、勝ち抜き料理番組(Zumbo’s Just Desserts)の企画監修と審査員を務め全12回に出演しました。
レイチェル・クー rachel khoo
2018年8月、Zumbo’s Just Desserts 2シーズンの製作が発表され、年末より撮影が始まりました。

放送を見逃した方も

料理に興味のない方も、レイチェルの会話や仕草、キッチンでの姿を見ているだけでホッコリ楽しめる番組です。

とっても可愛らしいレイチェル・クーと、日本語吹替を担当する、同じ1980年生まれの甲斐田裕子さんの声がピッタリです。

NHKと(Eテレ)では、放送終了後から約半年~1年くらいの間隔を開け、シリーズ再放送やピックアップ放送を実施していますので、これから観ても十分満足できると思います。

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